8. 脂质组学技术助力牛肉宰后早期线粒体脂质变化研究

文章题目：Alteration of Mitochondrial Lipidome and Its Potential Effect on
Apoptosis, Mitochondrial Reactive Oxygen Species Production, and Muscle Oxidation in Beef during Early Postmortem
影响因子：5.895
发表期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
发表时间：2022.6
合作单位：中国农业大学
组学方法：脂质组
研究结论：本研究探讨了宰后早期线粒体脂质分子的改变及其对线粒体ROS生成和肌肉氧化的潜在影响。结果发现线粒体脂质在宰后发生了很大变化（1−24小时），不同肌肉类型之间也存在差异，凋亡相关的脂质分子水平在宰后早期增加并促进凋亡。脂质分子可协助线粒体ROS的产生，降低细胞宰后凋亡过程中的线粒体膜电位(MMP)，导致肌肉氧化和抗氧化系统损伤。


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脂质是细胞膜结构的重要组成部分，在许多细胞过程中发挥重要作用，包括细胞生长、增殖、分化和信号传递。因此，脂质代谢的动态变化可直接或间接地反映生物系统的生理和病理变化。目前脂质组学已被广泛应用于大量生物模型和威胁公众健康的各种疾病的细胞脂质代谢研究，比如肿瘤、代谢性疾病、神经性疾病等。

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接下来小编就分享几篇脂质组学项目精选文章简读，给老师们提供一些思路参考。

1. 脂质组学技术助力靶向生物分子药物开发

文章题目：Degradation of lipid droplets by chimeric autophagy-tethering
compounds
影响因子：46.297
发表期刊：Cell Research
发表时间：2021.7
合作单位：复旦大学
组学方法：脂质组、蛋白质组
研究结论：本研究以脂滴作为降解目标设计ATTEC化合物（LD·ATTECs），证明了组装拼接型ATTEC可将非蛋白类生物物质直接特异性靶向至自噬-溶酶体途径降解。体内药效研究发现LD·ATTECs减轻代谢性疾病的表型，主要靶向降解中性脂质，且基本上不直接干扰蛋白质水平。
文章解读链接：

https://mp.weixin.qq.com/s/YXSdBgpJaHBrGhEfXUohsg

2. 脂质组学技术助力缺血性中风期间神经元死亡的机制研究

文章题目：Thrombin induces ACSL4-dependent ferroptosis during cerebral ischemia/reperfusion
影响因子：38.104
发表期刊：Signal Transduction and Targeted Therapy
发表时间：2022.2
合作单位：四川大学华西医院
组学方法：脂质组、蛋白质组
研究结论：文章采用多组学方法确定了凝血酶和ACSL4基因\蛋白及其亲铁性磷脂酰脂质产物，在啮齿类动物大脑中动脉闭塞处显著改变。从遗传学或药理学上抑制该途径中的多个点可减弱体外和体内缺血模型的结果。因此，凝血酶-ACSL4轴可能是改善缺血性卒中期间铁下垂神经元损伤的关键治疗靶点。

3. 脂质组学技术助力非酒精性脂肪性肝炎(NASH)治疗药物研究

文章题目：A small molecule targeting ALOX12-ACC1 ameliorates nonalcoholic steatohepatitis in mice and macaques
影响因子：19.319
发表期刊：Science Translational Medicine
发表时间：2021.11
合作单位：武汉大学
组学方法：脂质组、蛋白质组、转录组、中长链脂肪酸靶向代谢组
研究结论：作者开发了一种小分子化合物IMA-1，可以通过特异性阻断ALOX12-ACC1相互作用来治疗NASH。研究发现IMA-1在小鼠和食蟹猴治疗模型中显著阻断饮食诱导的NASH进展，且不会引起ACC经典酶活抑制剂所导致的高脂血症的副作用。在机制研究中，发现IMA-1与ACC酶活性抑制剂不同，IMA-1特异性阻断 ALOX12和ACC1互作，促进其溶酶体降解，而不影响其蛋白酶体降解途径。
文章解读链接：
https://mp.weixin.qq.com/s/hplSlS_-45BNl--kkLEfTw

4. 脂质组学技术助力镉（Cd）暴露加重糖尿病进程的作用机制研究

文章题目：Cadmium exposure impairs pancreatic β-cell function and exaggerates diabetes by disrupting lipid metabolism
影响因子：13.352
发表期刊：Environment International
发表时间：2021.4
合作单位：浙江大学
组学方法：脂质组
研究结论：Cd暴露可诱导细胞内脂质积累，促进脂质生物生成，提高促炎脂质含量，抑制脂质降解。此外，Cd暴露可上调胰腺β细胞中TNF-α、IL-1β和IL-6的表达水平，并提高血清和胰腺中TNF-α、IL-1β和IL-6的水平。研究结果表明，环境相关的镉暴露会导致促炎脂质升高和β细胞胰岛素分泌功能障碍，从而加重糖尿病的发展。

5. 脂质组学技术助力子宫内膜癌（EC）进展的机制研究

文章题目：Lipid reprogramming induced by the TFEB-ERRα axis enhanced membrane fluidity to promote EC progression
影响因子：12.658
发表期刊：Journal of Experimental & Clinical Cancer Research
发表时间：2022.1
合作单位：福建医科大学附属医院
组学方法：脂质组、蛋白质组
研究结论：研究发现TFEB-ERRα信号通路通过EMT通路和细胞膜流动性调控子宫内膜癌细胞的侵袭转移。这一调控依赖于ERRα参与脂质代谢和细胞膜重构。TFEB-ERRα增加了UFA-PCs, PG (18:1/22:6) + H和PC/SM比值，从而增强了细胞膜流动性促进EC侵袭转移。

6. 脂质组学技术助力长牡蛎地理溯源研究

文章题目：Investigation of oyster Crassostrea gigas lipid profile from three sea areas of China based on non-targeted lipidomics for their geographic region traceability
影响因子：9.231
发表期刊：Food Chemistry
发表时间：2022.3
合作单位：海南大学
组学方法：脂质组
研究结论：该文使用脂质组学方法对中国不同纬度三个海域中的长牡蛎进行了脂质特征研究，发现地理差异对脂质含量、组成及脂质分子分布有显著影响，并进一步筛选45种脂质分子作为不同海域长牡蛎脂质的鉴别标志物，表明脂质组学可作为一种鉴别海洋贝类脂质性状的潜在方法。
文章解读链接：https://mp.weixin.qq.com/s/PAFBgNV2t-NibDJl52I2_A

7. 脂质组学技术助力植物胁迫研究

文章题目：